Restaurante orgânico vegetariano

O Restaurante Avis rara foi o primeiro no Brasil, com alimentos 100% orgânicos, funcionando desde 2006. O principal objetivo é disponibilizar uma alimentação saudável com produtos 100% orgânicos. Desde então divulgamos e valorizamos as "Plantas alimentícias não convencionais"(PANCs)através do uso de receitas em nosso cardápio, assim como o uso de produtos de parceiros locais e a prática do não desperdício com o uso de todas as partes dos vegetais comestíveis. Tudo que agrega valor aos alimentos e tornam o comer prazeroso e saudável, numa culinária ovo-lacto-vegetariana, sempre com opções veganas. Introduzimos os conceitos saudáveis de "Slow Food" e "Raw Food" e tiramos partido de boas e tradicionais receitas que valorizam a diversidade cultural do mundo, na alquimia do cozinhar. Reabriremos com novos parceiros dia 17-9-2018 e convidamos a todos a virem degustar as novas delícias assinadas pelo "Hortelã Pimenta Bistrô"

Café da Manhã, Lanches, Chá e deliciosas

Aceitamos reservas especiais para eventos, coquetéis, aniversários e outros eventos e comemorações. Promovemos Jantares temáticos como parte de nossa programação de eventos culturais.

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Reservas pelo fone 19-3258 8241.

Balcao

Rest Ceia Natal Rest Abóbora